稳定性好:藏茶通过长期陈化、发醇和特殊工艺制作后，具有十分稳定的色、味、气稳定效果，尘昔归尘小青柑年份便于生产、运输和保存。外形上颜色为深褐色、质地均匀、黑而光亮(乌黑)、香气纯正，无杂味，色一出来呈淡黄红，继而转为透红，随热气上扬，香不断。口感甜，花式红茶不涩不苦，吞咽爽。
雅安藏茶的历悠久，是中国茶叶的重要品种之一。其独特的地理环境、气候条件和制茶工艺，使其具有独特的特点。雅安藏茶产区位于四川省雅安市和孜藏族自治州境内。品味时不涩不苦，口中清爽，南糯山海拔满口停留藏茶特有的香，厚重感隐约回味。如是年份茶有厚重感，高山红茶叶茶气环绕，幽兰香气存杯底。品质差的藏茶或冒牌藏茶颜色褐而不深，感觉茶质不干净。
品藏茶有四绝:谓之“红、浓、陈、醇”。“红”指茶色透红，活可爱；“浓”指茶味地道，饮用时爽口酣畅；“陈”指陈香味，浙江红茶且保存时间越久的老茶，茶香味越浓厚。藏茶是各种制茶中最耗时、最为复杂的流程茶类，一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶、陈茶等五大工序和三十二道工艺，耗时约6个月右，依古法炮制出品，标准藏茶褐黑有光，具有红、浓、醇、陈四大特色。
茶多酚的作用
雅安藏茶，又称南路边茶，属于黑茶类，色褐红明亮，滋味醇和悠长。 产地:四川省雅安市顶山。 外形:砖面均匀平整，棱角分明，班章黄金砖色泽黑褐油润。 香气:浓，一品堂熟茶带陈香。 滋味:醇厚润，回明显。藏茶是藏族人民日常饮用的一种茶品，是他们的民生之茶，藏茶有着悠久的历。藏茶有三种类型，分别是砖茶、金尖茶和尖茶。砖茶外形是圆角长方形表面平整紧实，呈棕褐色，色红褐。
对于雅安藏茶，民族同胞有“一日无茶则滞、三日无茶则病”的深切感悟和体会。那么雅安藏茶属于红茶还是绿茶呢？ 首先，藏茶的颜色是深棕色，有四个独特的特征:红，浓，陈和醇。藏茶，是采用青藏高原东部边缘，四川盆地雅安境内顶山的茶树，以当年生有性繁殖的高山小叶种成熟茶精制而成的黑茶、紧压茶、发酵茶。
中国藏茶自朝有记录以来，已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品，又称为藏族同胞的民生之茶，从古到今。其中，以四川雅安最为著名。后来，人们口中的“藏茶”，从某种程度上来讲，专指从雅安运来的茶。“四川茶在进入西藏之前，它的运输主要分为两个阶。
发现藏茶
藏茶是各种制茶中最为耗时，昔归烧茶件最为复杂的流程茶类，一般要经过和茶、顺茶、调茶、团茶陈茶等五大工序和三十二道工艺，约六个月右，依古法炮制出品，标准藏茶褐黑有光，具有红、浓、醇。藏茶的特点有以下几点: 1. 高海拔:藏茶生长在海拔3000-4500m的高山地区，气候寒冷、空气稀薄，什么茶排湿生长缓慢，所以茶叶品质更加优良。
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